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흑마늘의 효능

by 마자동 2021. 6. 17.
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흑마늘은 s-allylcysteine과 polyphenol이 풍부하여 항산화 효과가 뛰어나고 세포와 장기의 노화를 막아준다. 또한 혈압을 낮춰주고 혈액을 맑게 해주며 면역 체계 개선 및 피로 해소에도 도움을 준다.
- 위키백과 -

 

흑마늘이란? 

생마늘을 굽거나 삶지 않고 발효 및 숙성한 것을 흑마늘이라고 합니다. 

 

약 20이리 이상 일정한 온도와 습도 하에 숙성시켜 마늘 특유의 불쾌함을 제거시키고 생마늘에 비해 매운맛과 자극이 적고 단맛이 강해 섭취하기 좋습니다. 숙성 중에 이로운 물질이 생성됩니다. 

 

 

흑마늘의 효과 

잦은 야근과 회식 등으로 쌓인 피로를 풀어주는데 좋습니다.

 

육류 섭취가 많거나 생마늘에 나는 냄새가 걱정된다면 흑마을이 좋습니다.

 

 

간단히 먹기 좋은 제품

 

천호식품 하루활력 목 넘김이 부드러운 흑마늘

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